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Spekulatius-Milchshake

Verfasst am 21.11.2011 von ephoenix.

So wie versprochen, hier die „trinkbaren“ Spekulatius.
Das ursprüngliche Rezept stammt von Oliver Fuchs und ist während einer freitagabendlichen Zockersession entstanden. Der perfekte Milchshake für die Weihnachtszeit.

Spekulatius-Milchshake
Spekulatius-Milchshake
Man nehme:

  • 200ml Vanilleeis
  • 200ml Milch
  • ca. 50g Gewürzspekulatius (5-6 Stück)

Alles in einen Standmixer geben, gut durchmixen und anschließend 5min stehenlassen. Dadurch verteilen sich die Spekulatius in dem Shake und er wird cremiger.

Ich habe heute auch noch ein bisschen rumexperimentiert und das Rezept noch ein wenig abgewandelt. Herausgekommen ist dabei folgendes:

Schokoladen-Milchshake mit Spekulatius
Schokoladen-Milchshake mit Spekulatius
Man nehme:

  • 200ml Schokoladeneis
  • 200ml Milch
  • ca. 50g Gewürzspekulatius (5-6 Stück)
  • ca. 1 EL Orangenschalenabrieb

An der Zubereitung ändert sich nix.

PDF-Rezept kommt morgen oder übermorgen.

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